En syö ihan vielä, mutta valmistumassa on eräänlainen lihariisilaatikko, joka muistuttaa chili con carnea. Omassa versiossani on kinkku- ja naudanlihasuikaleita, tummaa riisiä sekä pussillinen vanhaa kunnon hernemaissipaprikaa. Kastike syntyy tomaattimurskasta ja kermasta. Mausteena suolaa, pippuria ja tietysti chiliä. Raikasta ja ravitsevaa.